Меню «18.12»
Легкие закуски
Паштет из печени цыплёнка с хрустящей чиабаттой / 630 руб

Овощная соломка с соусом Блю Чиз / 450 руб

Оливки маслины / 380 руб

Хрустящая фокачча с розмарином / 260 руб
Салаты & Закуски
Карпаччо из говядины / 950 руб

Салат с куриной грудкой, сыром «долблю» и грушей / 660 руб

Салат со свеклой, козьим сыром и кедровыми орехами / 790 руб

Пряная курица тандури с йогуртовым соусом / 680 руб

Томаты в имбирном маринаде с креветками и миндалём / 820 руб

Тёплый салат с морепродуктами / 980 руб
Супы
Тыквенный крем-суп с вяленым окороком / 560 руб

Альпийский луковый суп / 630 руб

Минестроне / 480 руб

Борщ «18.12» с вырезкой гриль / 690 руб

Венецианский суп рыбака / 990 руб
Паста & Ризотто
Спагетти с морепродуктами / 1050 руб

Паппарделле с белыми грибами и вишенками / 870 руб

Тальятелле с крабом / 1150 руб

Равиоли с лососем / 750 руб

Ризотто с уткой, тыквой и шалфеем / 720 руб

Ризотто с креветкой, грушей и сыром «дорблю» / 920 руб
Рыба & Морепродукты
Палтус под воздушным соусом «Шампань» со шпинатом / 1590 руб

Щучьи котлеты с цукини и соусом из шпината / 710 руб

Дорадо на гриле (300/400 г*) / 960 руб

Филе сибаса гриль с израильским «кускусом»/ 870 руб

Семга запеченная в медово-горчичной глазури, с брокколи /1400 руб

Морской гребешок с кино и диким рисом / 1200 руб
Мясо & Дичь
Стейк Рибай (400 г*) / 3960 руб

Филе-миньон (200 г*) / 2600 руб

Стейк Стриплойн (350 г*) / 2700 руб

Говяжьи щёки с полентой и муссом из грибов / 980 руб

Язычки ягнят с трюфельным картофельным пюре / 970 руб

Ножка фермерского утёнка конфи
с бататом, печеным в ароматных травах на гриле / 1320 руб

Гарниры & Соусы
Жареный беби-картофель / 350 руб

Овощи на гриле / 450 руб

Шпинат с вялеными томатами / 450 руб

Спаржа на гриле / 570 руб

Брокколи / 370 руб

Соус: перечный, томат-базилик, тай-чили, порто, тартар, мята-базилик / 150 руб

Десерты
Пирожное «Медовик» / 510 руб

Сырный тарт с ягодным соусом / 460 руб

Шоколадный фондан с ванильным мороженым / 580 руб

Бисквит из тёмного шоколада под соусом «солёная карамель» / 380 руб

Мусс малина-маракуйя с белым шоколадом / 550 руб

Крем-брюле по-каталонски / 360 руб

Мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик) / 180 руб

*указан вес сырого продукта
Made on
Tilda