На главную
Меню «18.12»
Закуски в стол
Паштет из печени цыплёнка с хрустящей чиабаттой / 630 руб
Овощная соломка с соусом Блю Чиз / 450 руб
Оливки маслины / 420 руб
Ассорти сыров с чатни из ананаса / 840 руб
Холодные закуски & Салаты
Ассорти томатов со «страчателлой» / 870 руб
Карпаччо из говядины Black Angus / 950 руб
Тартар из говядины Black Angus / 980 руб
Карпаччо из рыбы-меч / 1050 руб
Тартар из лосося / 910 руб
Микс-салат со слабосолёной сёмгой / 650 руб
Салат «Нисуаз» с филе тунца / 990 руб
Салат с подкопчённой уткой / 650 руб
Пряная курица тандури с йогуртовым соусом / 680 руб
Горячие закуски
Тёплый салат с морепродуктами / 980 руб
Томлёный язык барашка со спаржей и голландским соусом / 710 руб
Супы
Гаспачо с крабом / 1150 руб
Окрошка с перепёлкой на квасе или на кефире / 560 руб
Свекольник со «страчателлой» / 610 руб
Крем-суп из цветной капусты с виноградом и миндалём / 450 руб
Борщ «18.12» с вырезкой гриль / 690 руб
Суп из печёного сладкого перца с атлантической треской / 710 руб
Паста & Ризотто
Феттучини с морепродуктами / 1050 руб
Тальолини с вонголе / 710 руб
Тальятелле «Сицилиана» с баклажанами / 680 руб
Паппарделле с ароматным рагу из ягнёнка с мятой / 770
Ризотто с морским гребешком, спаржей и «страчателлой» / 1380 руб
Равиоли с лососем / 810 руб
Равиоли с рикоттой и шпинатом в шафрановом соусе / 670 руб
Рыба & Морепродукты
Осьминог на гриле с микс-салатом / 2350 руб
Стейк рыбы-меч на гриле с репой, кольраби и парфе из шпината / 2300 руб
Тигровые креветки на гриле в чесночном масле / 1600 руб
Филе атлантической трески с цветной капустой и марсельским соусом из зелёного горошка / 990 руб
«Катаплана» из морепродуктов / 1300 руб
Семга запеченная в медово-горчичной глазури, с брокколи /1550 руб
Дорадо со шпинатом и кокосовым ризотто / 870 руб
Филе барабульки на гриле со сладким перцем и фенхелем / 1470 руб
Щучьи котлеты с цукини и соусом из шпината / 710 руб
Мясо & Дичь
Стейк Рибай Black Angus Prime на гриле (400 г*) / 3960 руб
Филе-миньон Black Angus Prime на гриле (200 г*) / 2800 руб
Каре телёнка на гриле со сладкой кукурузой / 1150 руб
Ножка кролика по-лигурийски / 1590 руб
Ножка фермерского утёнка конфи с бататом, печеным в ароматных травах на гриле / 1200 руб
Гарниры & Соусы
Жареный беби-картофель / 350 руб
Овощи на гриле / 450 руб
Шпинат с вялеными томатами / 450 руб
Спаржа на гриле / 570 руб
Брокколи / 370 руб
Соус: перечный, томат-базилик, тай-чили, порто, тар-тар, мята-базилик, чимичури / 150 руб
Десерты
Ананас-гриль с кокосовым сорбентом и кадетским перцем / 540 руб
Пирожное «Павлова» / 450 руб
Яблочный тарт / 480 руб
Шоколадный фондан с ванильным мороженым / 580 руб
Бисквит из тёмного шоколада под соусом «солёная карамель» / 380 руб
Мусс малина-маракуйя с белым шоколадом / 550 руб
Мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик) / 180 руб
*указан вес сырого продукта
Винная карта
Барная карта
Made on
Tilda